Director General / Gerente General

Descripción

Consultoría / Planeación estratégica Gerente hace 4 horas 5 Años de Experiencia ### **Descripción** Asegurar una operación rentable, eficiente y controlada de Carnes Altamira. Dirigir las áreas administrativas y operativas, garantizando disciplina financiera, control interno, cumplimiento normativo y mejora continua en procesos, institucionalizando la empresa a través del talento para operar sin dependencia del dueño. Responsabilidades * Supervisar el funcionamiento integral de las áreas de operaciones, finanzas, administración, logística, cobranza y servicio al cliente buscando la profesionalización y desarrollo del equipo. * Diseñar, implementar y asegurar el cumplimiento de objetivos de productividad, eficiencia, rentabilidad y servicio. * Implementar sistemas de control que garanticen trazabilidad, disciplina operativa y reducción de pérdidas o fugas. * Fortalecer la cultura de la empresa basada en trabajo digno, perseverancia, compromiso, audacia, resiliencia, responsabilidad. * Diseñar e implementar procesos, políticas y procedimientos formales en todas las áreas. * Garantizar el cumplimiento de normas TIF, HACCP y programas de inocuidad. * Dirigir la planeación financiera, flujo de efectivo, control presupuestal y seguimiento de indicadores. * Asegurar la correcta administración de cobranza, pagos, inventarios y activos fijos. * Analizar y reportar mensualmente al dueño y Consejo Consultivo los resultados financieros y operativos del negocio. * Asegurar que la operación respalde la estrategia comercial y de expansión dirigida por el dueño. * Coordinar la información entre áreas para facilitar decisiones estratégicas y comerciales. ### **Requisitos** * Experiencia en puestos directivos en empresas del sector alimentario * Experiencia liderando operaciones, administración y control en empresas familiares en proceso de institucionalización * Manejo integral de presupuestos, flujo de efectivo, ERP y KPIs operativos