¿Cuánto gana un vendedor de sahuayo?

[BennettAnn]

El sueldo de un vendedor de sahuayo (o vendedor ambulante de dulces típicos) es variable, pero comúnmente se gana entre $200 y $600 MXN por día de ventas activas, dependiendo de la ubicación, temporada y habilidad para atraer clientes. Un cálculo mensual bruto estimado, considerando 22 días laborales, estaría entre $4,400 y $13,200 MXN, aunque es un ingreso irregular y sin prestaciones de ley como IMSS o aguinaldo. Según INEGI, los trabajadores por cuenta propia en el sector comercio al por menor (que incluye a muchos vendedores ambulantes) tuvieron un ingreso promedio mensual de $6,213 MXN en el cuarto trimestre de 2023, una cifra de referencia que puede ser más baja para quienes inician. Plataformas como Computrabajo muestran que puestos formales de vendedor en abarrotes o dulcerías en Ciudad de México ofrecen sueldos base mensuales entre $6,500 y $9,000 MXN, más comisiones, lo que da un contexto de la formalización del puesto. El sueldo neto real del vendedor ambulante es casi igual al bruto, pues rara vez se realizan deducciones fiscales, pero debe descontar su costo de mercancía y transporte. Aceptar un puesto formal con sueldo fijo, aunque a veces sea menor que un buen día de ventas, implica estabilidad y acceso a seguridad social, un trade-off clave para muchos.

[StMichael]

Yo vendí alegrías y cocadas, parecido al sahuayo, en el Metro Hidalgo por casi un año. Lo que se gana es muy impredecible. En un día bueno, sobre todo viernes o día de pago, podía sacar hasta $500 pesos limpios después de pagar el costo de la mercancía. Pero había semanas lentas donde no pasaba de $150 diarios, y eso sin contar que no tenía IMSS. Si te organizas con un puesto fijo en un mercado, como La Merced, puede haber más estabilidad, pero también pagas una cuota diaria al líder de la zona. Al final, dejé eso por un jale de medio tiempo en una tienda; gano menos al mes seguro, pero tengo mi día de descanso y no me mojo cuando llueve.

[TessaLynn]

Si buscas contratar a un vendedor para un puesto formal en una dulcería o tienda de abarrotes que incluya vender productos como sahuayo, el paquete competitivo en Guadalajara o Monterrey suele ser sueldo base mensual (entre $6,000 y $8,000 MXN) más un pequeño porcentaje por comisiones sobre ventas excedentes a una meta. Es fundamental dar de alta en el IMSS desde el primer día y especificar en el contrato laboral si el pago es semanal o quincenal. Un vendedor con experiencia en atención directa al cliente puede negociar un base más alto. Ofrecer vales de despensa, aunque sea el mínimo de ley, es un diferenciador que atrae buen candidato.

[SanSabrina]

Tengo un puesto fijo en el mercado de San Juan de Dios en Guadalajara y aquí el sahuayo es de los productos que más se vende. Mi ingreso no es un sueldo, es la ganancia neta. Compro el sahuayo al mayoreo y le gano aproximadamente un 40% al menudeo. En temporada alta, como Día de Muertos o Navidad, esa ganancia neta puede representar entre $15,000 y $20,000 pesos al mes. Fuera de temporada, bajo a unos $8,000 o $9,000. El gran “pero” es que de eso debo pagar mi puesto, la luz, y no tengo vacaciones pagadas ni prima vacacional. Es un trabajo de tiempo completo y presencial, de lunes a sábado. La ventaja es que el flujo de efectivo es diario, pero la responsabilidad de todo es solo mía.

[LeNathan]

Estoy viendo si mejor me pongo a vender dulces como el sahuayo en lugar de seguir en el call center. En el call center tengo un sueldo fijo de $7,500 al mes más bono por asistencia, pero es estresante y el horario es fijo. Lo que me atrae de la venta ambulante es ser mi propio jefe y poder ganar más en un buen día. Lo que me frena es la inseguridad de no tener un ingreso garantizado los días lentos, y el hecho de que no se cotiza para el INFONAVIT o la AFORE. Tal vez lo pruebe los fines de semana primero, como un extra, sin dejar mi trabajo formal todavía.