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Resumen: Un Auxiliar de cocina realiza tareas generales de limpieza y opera maquinaria para lavar ollas con el fin de garantizar que las zonas traseras estén limpias y seguras, lo que contribuye a una experiencia excelente para los huéspedes y miembros. Aspectos destacados: 1. Operar maquinaria para lavar ollas y mantener un entorno de trabajo higiénico 2. Asegurar que todas las áreas de cocina y zonas traseras permanezcan limpias 3. Trabajar en equipo para ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes Auxiliar de cocina Un Auxiliar de cocina lleva a cabo tareas generales de limpieza y opera maquinaria para lavar ollas y vajilla con el fin de ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes y miembros, garantizando al mismo tiempo que todas las zonas traseras se mantengan limpias y se cumplan las normas de seguridad. **¿Qué haré?** Como Auxiliar de cocina, usted será responsable de realizar tareas generales de limpieza y operar maquinaria para lavar ollas con el fin de ofrecer una experiencia excelente a los huéspedes y miembros. Asimismo, deberá asegurar que todas las zonas traseras permanezcan limpias y cumplir con las normativas de seguridad y salud ocupacional, higiene y las directrices de salud y seguridad. En concreto, deberá desempeñar las siguientes funciones con los más altos estándares: * Operar maquinaria para lavar ollas y mantener un entorno de trabajo higiénico conforme a las normativas de higiene y a los estándares de la empresa * Realizar tareas generales de limpieza según indicaciones, incluyendo barrer, fregar, lavar y vaciar contenedores y cajas de basura, asegurando su colocación en los recipientes adecuados * Garantizar que todas las áreas de cocina y zonas traseras permanezcan limpias y que todo el equipo ubicado en la cocina sea limpiado conforme al calendario de limpieza * Asegurar que se utilice correctamente el equipo de protección personal (EPP) y que se cumplan las directrices correspondientes * Cumplir con las directrices de salud, higiene y seguridad al manipular sustancias peligrosas y respetar todos los aspectos de los requisitos de salud y seguridad * Informar al supervisor de guardia sobre cualquier problema relacionado con mantenimiento y/o riesgos * Realizar cualquier otra tarea razonable asignada por la dirección del hotel **¿Qué buscamos?** Un Auxiliar de cocina que preste servicios para las marcas Hilton siempre actúa en nombre de nuestros huéspedes y colabora con otros miembros del equipo. Para desempeñar satisfactoriamente este puesto, debe mantener la actitud, conductas, habilidades y valores siguientes: * Actitud positiva * Buenas habilidades comunicativas * Capacidad para trabajar bajo presión * Capacidad para trabajar de forma independiente o en equipo Sería ventajoso para este puesto demostrar las siguientes capacidades y distinciones: * Experiencia previa como auxiliar de cocina en un puesto similar **¿Cómo es trabajar para Hilton?** Hilton es la empresa líder mundial en el sector de la hostelería, abarcando desde lujosos hoteles y complejos turísticos de servicio completo hasta suites de larga estancia y hoteles de precio medio. Durante casi un siglo, Hilton ha ofrecido a viajeros de negocios y turistas las mejores instalaciones, servicios, comodidades y relación calidad-precio. Hilton se compromete a continuar su tradición de brindar experiencias excepcionales a los huéspedes en todas sus marcas globales. Nuestra visión «iluminar la tierra con la luz y el calor de la hospitalidad» nos une como equipo para crear experiencias extraordinarias de hospitalidad en todo el mundo cada día. Y nuestros extraordinarios miembros del equipo están en el corazón de todo ello!
