Encargado de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Marival Resorts busca un Encargado de Cocina para asegurar la excelencia culinaria y la gestión diaria de las operaciones de cocina. Puntos Destacados: 1. Rol esencial en la excelencia culinaria y experiencias gastronómicas. 2. Liderar y motivar a un equipo en un ambiente dinámico. 3. Colaborar en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales. ¡Oportunidad Laboral! Marival Resorts busca talento como ENCARGADO DE COCINA para unirse a nuestra Gran Familia Marival ‍‍✨ Este rol es esencial para garantizar la excelencia culinaria en nuestros servicios y experiencias gastronómicas. **️Funciones:** * Gestionar las operaciones diarias de la cocina. * Coordinar con el equipo de chefs y personal de servicio. * Analizar y mejorar los procesos de producción. * Supervisar la calidad de los alimentos y el servicio. * Planificar y controlar los inventarios de alimentos y suministros. **Requisitos:** * Experiencia previa como Encargado de Cocina en entornos hoteleros o restaurantes mínimo 2 años. * Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria. * Capacidad para liderar y motivar a un equipo. * Habilidades de gestión de presupuestos y recursos. * Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. **Beneficios:** Sueldo y Prestaciones: Sueldo mensual bruto Bono mensual Vales de despensa Fondo de ahorro Propina semanal sindical Transporte (en la zona de Bahía de Banderas Y Puerto Vallarta) Uniformes ️ Comedor con Chef Prestaciones de ley ‍ Clases de inglés online gratuitas Descuentos con tarjeta Marival Access Programa de crecimiento interno Eventos internos para colaboradores Programa de Referidos (gana $ por cada referido contratado) Únete a nosotros para colaborar en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales en Marival Resorts