**Grupo Trotter´s Mérida** **Se encuentra en Busqueda de tu Talento como:** **SOUF CHEF** **OBJETIVO DEL PUESTO:** Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos. **ESPECIFICACIONES DEL PUESTO**: * Edad recomendable: 28 años en adelante * Experiencia: 2 años en puesto similar * Disponibilidad para rotar turnos * Experiencia en Manejo de personal * Conocimiento de procesos Administrativos de cocina **FORMACIÓN ACADÉMICA** * Lic. Gastronomía **CONOCIMIENTOS TÉCNICOS (4\+)** * Manejo Higiénico de Alimentos “Distintivo H” * Técnicas de cocina * Termino de Productos Carnicos * Sistema PEPS Interesados Favor de postularse por este medio, Enviar cv al correo rh@trottersmerida.com o comunicate via WhatsApp al 9994917001 Nosotros nos ponemos en contacto para programar una entrevista. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 \- $16,000\.00 al mes Beneficios: * Uniformes gratuitos Escolaridad: * Licenciatura terminada (Deseable) Experiencia: * Cocina: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial