Resumen del Puesto: Buscamos Cocineros comprometidos, con técnica y amor por el detalle, para la preparación y montaje de platillos bajo estándares en un restaurante de fine dining. Puntos Destacados: 1. Crecimiento profesional 2. Capacitación constante 3. Excelente ambiente laboral **GRUPO CAROLO busca Cocineros en Polanco \- Miguel Hidalgo, Ciudad de México** ------------------------------------------------------------------------------- **Buscamos Cocinero para Restaurante Fine Dining \| Polanco \- Roma Norte \- Cuajimalpa** Estamos en búsqueda de **Cocineros** comprometidos, con técnica y amor por el detalle, para integrarse a un equipo en CDMX. **Puesto:** Cocinero (línea fría / caliente / producción) **Zona:** Polanco \- Roma Norte \- Cuajimalpa **Giro:** Restaurantero **Horario:** Turnos rotativos **Responsabilidades:** * Preparación y montaje de platillos bajo estándares. * Cumplimiento de recetas, gramajes y presentación. * Apoyo en mise en place y servicio. * Manejo correcto de insumos y control de mermas. * Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. * Trabajo en equipo y apoyo a Sous Chef y Chef Ejecutivo. **Requisitos:** * Experiencia mínima de **1 año** en restaurantes de nivel medio\-alto o fine dining. * Conocimientos básicos de técnicas culinarias. * Organización, limpieza y rapidez. * Actitud de servicio y ganas de aprender. * Disponibilidad de horario. **Ofrecemos:** * Sueldo base \+ propinas semanales * Prestaciones de ley desde el primer dia * Crecimiento profesional. * Capacitación constante. * Excelente ambiente laboral. **Postulación:** Postulate por este medio y nos pondremos en contacto contigo. **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * limpieza * organizacion * servicio *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=696ee0593a00002b003f47d8\&source\=indeed*