




Resumen del Puesto: Se busca Chef Departamental para supervisar la producción diaria de alimentos y coordinar al personal de cocina en Zihuatanejo de Azueta, Guerrero. Puntos Destacados: 1. Supervisar la producción diaria de alimentos en su departamento 2. Coordinar al personal de cocina bajo su mando 3. Controlar inventarios y solicitar insumos necesarios Oferta de Empleo CHEF DEPARTAMENTAL. Lugar: Zihuatanejo de Azueta, Guerrero Empresa: HOTEL BRISAS IXTAPA SA DE CV Publicado el 12 de marzo de 2026 Vigente hasta el 31 de marzo de 2026 Salario mensual neto $11,000\.00 Postular Folio: 21066356 Descripción Supervisar la producción diaria de alimentos en su departamento (cocina caliente, fría, banquetes, repostería, etc.) Requisitos * Nivel académico requerido: Prepa o vocacional * Situación académica: Titulado * Experiencia: 1 \- 2 años en CHEF DEPARTAMENTAL. * Conocimiento(s) y herramienta(s): - Cursos en higiene y seguridad alimentaria (NOM\-251 en México). * Idioma(s): + Inglés \- Avanzado \- Ninguna * Habilidad(es) y competencia(s): + BUENA PRESENTACION + Orientación a resultados + Trabajo en equipo + Calidad en el trabajo + Orientación al cliente + TRATO AMABLE + Tolerancia a la presión + ACTITUD DE SERVICIO * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Algunos días Tiempo completo 07:00 \- 15:00 Funciones y actividades * Coordinar al personal de cocina bajo su mando (cocineros, ayudantes, practicantes). \- * \- Supervisar la preparación y presentación de los alimentos en su área asignada. \- * Controlar inventarios y solicitar insumos necesarios. \- * Revisar diariamente la calidad de los insumos y productos terminados. \- * Elaborar reportes de producción y costos de su departamento. La empresa ofrece * PRESTACIONES DE LEY. * VALES DE DESPENSA,UNIFORMES,TRANSPORTE. * COMEDOR Y PROPINAS. * VALES DE DESPENSA,UNIFORMES,TRANSPORTE. * COMEDOR Y PROPINAS. * Contrato por tiempo indeterminado Proceso de reclutamiento * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 12 de marzo de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 3 Semanas


