Subgerente de Cafetería

Descripción

Resumen del Puesto: Maison Kayser busca un Subgerente de Cafetería con experiencia en administración de vitrina y supervisión de equipos para asegurar la calidad del producto y la experiencia del cliente. Puntos Destacados: 1. Únete a una marca reconocida en panadería artesanal. 2. Lidera y organiza la administración integral de la vitrina y el equipo. 3. Colabora en un ambiente que valora las grandes experiencias en equipo. **HRI Group busca Subgerente de Cafetería en Choferes \- Tampico, Tamaulipas** ------------------------------------------------------------------------------ **Jefe de Vitrina Maison Kayser** ¡Únete a Maison Kayser! Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos un líder con experiencia en administración de vitrina y supervisión de equipos para garantizar la calidad del producto y la experiencia del cliente operando dentro de Hospitales Ángeles. **Objetivo del puesto** Organizar y proveer los insumos necesarios para la barra y vitrina, asegurar el cumplimiento de las ventas establecidas y ofrecer una experiencia agradable al comensal. Es el encargado de la administración integral de la vitrina y la supervisión del equipo. **Principales responsabilidades** * Revisar calendarios y producción de pan y postres. * Verificar calidad, frescura y rotación de productos. * Revisar caducidades y productos faltantes o en desabasto. * Verificar faltantes de producto en POS y tablets de delivery. * Revisar limpieza, orden de áreas y coordinar al equipo. * Dar servicio al cliente y supervisar la secuencia de servicio y flujo operativo. * Cobro, arqueos y cortes de caja. Realizar inventarios de insumos y productos. **Requisitos** * Bachillerato concluido o Licenciatura afín * Experiencia previa en administración de vitrina o supervisión de salón * Experiencia en manejo de personal * Disponibilidad de horario **Competencias** * Liderazgo * Organización * Enfoque en resultados * Atención al cliente * Trabajo bajo presión **Ofrecemos** * Sueldo base competitivo * Vales electrónicos * Prestaciones superiores a las de ley * Propinas semanales * Uniformes * Oportunidad de crecimiento * Capacitación constante * Descuentos en la marca En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo. Postúlate para formar parte. **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Atención al cliente **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * Liderazgo * Trabajo en equipo * Responsable *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6a020f7e3b000034007ff2c7\&source\=indeed*