




Reporta a: Jefe de Cocina / Gerente de Alimentos Objetivo del puesto: Preparar, sazonar y cocinar pollos y otros productos rostizados garantizando excelente sabor, calidad, presentación, higiene y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Funciones y responsabilidades: * Preparar y sazonar pollos y carnes según las recetas establecidas. * Operar correctamente el horno rosticero. * Controlar tiempos y temperaturas de cocción. * Verificar la calidad, sabor y presentación del producto final. * Mantener limpia y ordenada el área de trabajo y equipo. * Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. * Controlar mermas y uso adecuado de insumos. * Apoyar en la recepción y almacenamiento de materia prima. * Atender pedidos especiales cuando se requiera. Requisitos: * Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como rosticero o cocinero. * Conocimiento en manejo de hornos rosticeros. * Conocimiento básico de higiene y manejo de alimentos. * Capacidad para trabajar bajo presión. * Disponibilidad de horario. * Actitud responsable y compromiso con la calidad. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $3,000\.00 a la semana Beneficios: * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial


