Descripción
Empresa líder en el sector alimenticio **Grupo la Florida México** está buscando tu talento como **ANALISTA DE DISEÑO Y DESARROLLO DOCUMENTAL** para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito continuo de nuestra empresa.
**CONTRATO TEMPORAL POR 3 MESES (INCAPACIDAD)**
**Requisitos:**
* Escolaridad: Ing. en Alimentos, Química, Biotecnología, Industrial o carrera afín.
* Experiencia mínima de 1 año en desarrollo de productos, laboratorio o documentación técnica.
* Horario de Lunes a viernes de 08:30 am a 05:30 pm.
* Manejo de documentación y control de expedientes.
* Conocimiento en pruebas fisicoquímicas y sensoriales.
* Actitud proactiva, organización y seguimiento.
**Actividades:**
* Apoyo en la verificación del cumplimiento de la documentación correspondiente a procedimientos.
* Mantener actualizada la documentación de pruebas y expedientes.
* Evaluación de materiales y proveedores alternos.
* Realizar pruebas a nivel laboratorio y escalamientos industriales.
* Ejecución de pruebas sensoriales y seguimiento en aplicaciones funcionales (panificación).
* Evaluación de productos de la competencia.
* Seguimiento a estudios de vida de anaquel (vida acelerada y tiempo real).
* Control e inventario de vidrio y sustancias químicas.
* Presentación y análisis de resultados.
* Desarrollo de nuevos productos y reformulaciones.
* Realización de análisis fisicoquímicos.
**Ofrecemos:**
* De $15,000 a $17,000 brutos mensuales
* Prestaciones de ley y superiores.
* Excelente ambiente laboral.
* Oportunidad de adquirir experiencia y desarrollo profesional.
Zona de trabajo: Cuautitlán Izcalli, a 5 minutos de la FES Cuautitlán.
SI ESTAS INTERESADO POSTULATE POR ESTE MEDIO O ENVIA TU CV ACTUALIZADO AL 55 2086 40 47\.
Sueldo: $13,000\.00 \- $17,000\.00 la hora
Lugar de trabajo: Empleo presencial