Cocinero A

Descripción

Empresa ubicada en el Centro de la CDMX busca **Cocinero A** con experiencia en manejo de comedor empresarial y preparación de alimentos a volumen. **Actividades principales** * Preparación de alimentos para **comedor de aproximadamente 100 personas diarias \+ dirección** * Elaboración de menús semanales balanceados * Costeo de platillos y control de rendimiento * Control y administración de insumos * Compra directa de insumos en La Merced * Supervisión de higiene y limpieza del área de cocina * Cumplimiento de normas básicas de manejo higiénico de alimentos **Perfil requerido** * Experiencia comprobable como Cocinero A o encargado de cocina * Experiencia en producción a volumen * Conocimiento en costeos y control de mermas * Organización y control de inventarios * Disponibilidad de horario **Buscamos una persona:** * Con **alta actitud de servicio** * Responsable y comprometida * Organizada y con buena administración del tiempo * Proactiva y resolutiva * Con liderazgo operativo * Tolerante a la presión * Con enfoque en orden, limpieza y calidad **Ofrecemos** * **$13,000 netos mensuales** * Pago semanal * Prestaciones de ley * Prestaciones adicionales: Comida sin costo, Seguro de vida, Préstamos personales sin intereses (a partir de 6 meses), Bono de cumpleaños al cumplir un año. * Horario: Lunes a viernes de 8:30 a.m. a 6:00 p.m., Sábados de 9:30 a.m. a 3:00 p.m. * Descanso fijo en domingo. * Zona de trabajo: Centro de la CDMX, zona comercial, muy cerca de Mixcalco. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,999\.00 \- $13,000\.00 al mes Beneficios: * Seguro de vida Lugar de trabajo: Empleo presencial