




Resumen del Puesto: Importante Grupo Restaurantero busca un Chef de Unidad para liderar y gestionar cocinas de alta calidad con especialidad en comida italiana y mediterránea. Puntos Destacados: 1. Experiencia comprobable en restaurantes italianos de prestigio 2. Amplios conocimientos en cocina Internacional 3. Excelente manejo de personal y boqueo impecable Importante Grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara , Querétaro , León y Monterrey estamos en búsqueda de talento CHEF DE UNIDAD Requisitos: * Edad: 28 a 42 años * Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía. * Idiomas: No es indispensable * Zona de Trabajo: Monterrey * Disponibilidad: De cambio de residencia y horario Experiencia: * 6 años en el medio comprobables en restaurantes italianos de prestigio * 3 años como chef de restaurantes * Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea. * Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc. * Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE * Reclutamiento y capacitación de personal de cocina * Conocimientos de los procesos de calidad, estandarización, distintivo H, cristal, etc Habilidades: * Liderazgo. * Organizado. * Trabajo bajo presión. * Tolerancia a la frustración. * Apego a normas. * Trabajo en equipo Ofrecemos: * $35,000 MXN netos/mes con pagos quincenales. * Prestaciones de ley. * Turnos rotativos abre y cierre. * Comedor subsidiado en sitio. * Propinas semanales adicionales de $1,250 MXN neto semanal. Interesados que cumplan con el perfil favor de postularse por este medio. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $35,000\.00 \- $40,000\.00 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial


