Gerente de Bares

Descripción

Resumen del Puesto: El Gerente de Bares planifica, dirige y coordina las actividades de alimentos y bebidas, administrando equipos para garantizar una experiencia placentera para el cliente. Puntos Destacados: 1. Gestiona equipos de servicio, soporte y técnicos. 2. Supervisa operaciones diarias y garantiza la satisfacción del cliente. 3. Liderazgo en gestión de inventario, presupuesto y personal. **Gerente de Bares** ==================== Ubicación: Hyatt Ziva Los Cabos Ciudad: San José del Cabo, BCS, MX, 23405 Fecha: 23 feb. 2026 Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito. **Descripción del puesto** -------------------------- Como Gerente de Bares, será responsable de planificar, dirigir y coordinar las actividades de la organización o departamento que sirve alimentos y bebidas. Este rol es responsable de administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos para garantizar una experiencia del cliente agradable y sin inconvenientes. **Funciones y responsabilidades del puesto** -------------------------------------------- * Supervisar las operaciones diarias del departamento de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción del cliente. * Desarrollar e implementar políticas y procedimientos alineados con las metas y objetivos de la empresa. * Coordinar con otros departamentos para facilitar las operaciones sin problemas y mejorar la experiencia general del huésped. * Gestionar el inventario, las compras y el presupuesto para mantener la rentabilidad sin comprometer la calidad. * Orientar, capacitar y evalúe al personal para mejorar el desempeño y mejorar la experiencia del cliente. * Implementar horarios de trabajo y asigne responsabilidades, asegurando una cobertura óptima para todos los turnos. * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los estándares de la empresa. * Resolver las quejas e inquietudes de los clientes de manera rápida y profesional, buscando la mejora continua. * Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen. **Experiencia laboral** ----------------------- * Gestiona las actividades de los equipos de servicio, soporte o técnicos * Las decisiones se guían por las políticas, los procedimientos y el plan comercial local * Recibe orientación y supervisión de los superiores. gerente de nivel * Por lo general, no realiza el trabajo supervisado * Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral * Tiene de 0 a 1 año de experiencia en administración **Competencias** ---------------- Habilidades interpersonales Conocimiento funcional del trabajo Liderazgo Resolución de problemas Desarrollo de talento Trabajo en equipo y colaboración Gestión de acciones Experiencia comercial Defender las necesidades de los huéspedes Impacto Innovación**Educación** ------------- * Se prefiere un título de asociado o una licenciatura en un campo relacionado. * Se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia. **Certificaciones** ------------------- * Certificación de gerente de ServSafe o equivalente * Permiso de manipulador de alimentos * Se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales Si considera que reúne los requisitos anteriores, ¡esperamos recibir su solicitud! Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad. ID de solicitud: 18395 **Los lectores de pantalla no pueden leer el siguiente mapa para búsquedas.** ----------------------------------------------------------------------------- Siga este enlace para acceder a nuestra página Búsqueda de ofertas de empleo a fin de buscar ofertas de empleo disponibles de una forma más accesible. '); // hack to force browser to not cache iframe results, even though URL may be different var \_iframe \= document.getElementById('iframe'); \_iframe.contentWindow.location.href \= \_iframe.src; //]]\>