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Resumen del Puesto: Apoyo clave en gestión de calidad e inocuidad, verificando el uso de químicos, control de plagas y asegurando la trazabilidad desde recepción hasta embarque. Puntos Destacados: 1. Apoyo principal del Coordinador de Calidad 2. Asegurar la trazabilidad de los materiales 3. Atender quejas y requerimientos de clientes **Experiencia mínima de 2 años** **Escolaridad:** Licenciatura o Ingeniería relacionada con la gestión de calidad e inocuidad **Conocimientos deseables:** Esquemas de certificación, auditoría interna, HACCP, análisis de laboratorio, normativa aplicable en calidad e inocuidad alimentaria. **Actividades a realizar:** * Ser el principal apoyo del Coordinador de Calidad * Verificar el buen uso de los químicos de limpieza * Control de Plagas * Asegurar que la operación cumple con la trazabilidad de los materiales, desde su recepción hasta el ambarque del producto. * Realizar análisis de las muestras de retención de materias primas y productos terminados * Supervisar que el Inspector de Calidad realice sus actividades, haciendo cumplir con los requerimientos del SGIA * Elaborar documentos de Calidad * Atender quejas y requerimientos de los clientes * Anteponer la calidad e inocuidad a la operación misma. * Apoyar en la actualización y diseño de procedimientos y formatos integrados al SGIA. Sueldo: $18,000\.00 al mes Beneficios: * Ayuda o servicio de transporte * Estacionamiento de la empresa * Estacionamiento gratuito * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos * Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial
