SUBJEFE DE COCINA

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Subjefe de Cocina para gestionar el flujo de trabajo, coordinar equipos, supervisar la preparación de alimentos y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Puntos Destacados: 1. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina y coordinar equipos 2. Supervisar la preparación de alimentos para asegurar calidad y servicio 3. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Oferta de Empleo SUBJEFE DE COCINA Lugar: Querétaro, Querétaro Empresa: COMERCIAL CITY FRESKO S. DE R.L. DE C.V. ( ALAMOS) Publicado el 30 de marzo de 2026 Vigente hasta el 24 de abril de 2026 Salario mensual neto $11,000\.00 Postular Folio: 21102224 Descripción GESTIONAR EL FLUJO DE TRABAJO EN LA COCINA, COORDINAR CON EL EQUIPO DE CHEFS Y PERSONAL DE SERVICIO, SUPERVISAR LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA ASEGURAR LA CALIDAD Y EL SERVICIO, ASEGURAR EL CUMPLIMIENTO DE NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. Requisitos * Nivel académico requerido: Prepa o vocacional * Situación académica: Diploma o certificado * Experiencia: 6m \- 1 año en SUBJEFE DE COCINA * Conocimiento(s) y herramienta(s): + MANEJO DE PERSONAL + CUMPLIMIENTO DE NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Compromiso + Motivación + Proactividad + Liderazgo + Trabajo en equipo * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Algunos días Tiempo completo 07:00 \- 16:00 Aclaraciones de horario: L\-D 07:00 A 16:00, 13:30 A 22:00 Funciones y actividades * SUPERVISAR LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA ASEGURAR LA CALIDAD Y EL SERVICIO * ASEGURAR EL CUMPLIMIENTO DE NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. * GESTIONAR EL FLUJO DE TRABAJO EN LA COCINA * COORDINAR CON EL EQUIPO DE CHEFS Y PERSONAL DE SERVICIO La empresa ofrece * PRESTACIONES DE LEY * TRANSPORTE NOCTURNO * PAGO SEMANAL * CRECIMIENTO * Contrato por tiempo indeterminado Proceso de reclutamiento * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 30 de marzo de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 1 mes