




Resumen del Puesto: Importante empresa de alimentos busca Gestor de Calidad con experiencia en normatividad sanitaria mexicana para implementar y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria. Puntos Destacados: 1. Experiencia en BPM, POES, HACCP y normatividad sanitaria mexicana 2. Funciones clave en implementación y mejora del Sistema de Gestión de Calidad 3. Control de documentación del sistema de calidad IMPORTANTE EMPRESA DE ALIMENTOS Solicita: Gestor de Calidad Escolaridad: Ing. en alimentos, quimica, bioquimica Experiencia: 1 año CONOCIMIENTOS: -BPM, POES, HACCP -Procesos de elaboración de embutidos -Control microbiológico -Trazabilidad y manejo de producto no conforme -Normatividad sanitaria mexicana -Auditorías de calidad FUNCIONES: -Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad e -Inocuidad Alimentaria. -Asegurar el cumplimiento de BPM, POES, HACCP y programas prerrequisito. -Controlar la documentación del sistema (procedimientos, instructivos, formatos y registros). OFRECEMOS: -Sueldo competitivo -Prestaciones de ley -Preataciones superiores. -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
