Analista químico

Descripción

Resumen del Puesto: Analista Químico encargado de análisis fisicoquímicos, monitoreo de producción, muestreo microbiológico y aseguramiento de la calidad en el sector alimenticio. Puntos Destacados: 1. Experiencia en análisis fisicoquímicos y microbiológicos 2. Monitoreo de líneas de producción y aseguramiento de calidad 3. Conocimiento en normas ISO, HACCP y sistemas de gestión de calidad **ANALISTA QUÍMICO** **Perfil:** * Análisis fisicoquímicos. * Arranques y monitoreo de líneas de producción. * Toma y análisis de muestras microbiológicas. * Recepción y liberación de materia prima. * Experiencia en procesos. * Contabilizar merma. * Recorridos. * Verificación de cumplimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). * Inspección de limpiezas en área de producción. * Muestreo de producto terminado. **Requisitos:** * Escolaridad: Ing. química, Ing. en alimentos, químico farmacobiólogo o afín. * Experiencia: De 1 a 2 años en puestos similares dentro de empresas del sector alimenticio. * Disponibilidad de horarios (rotar turnos y tiempo extra). **Conocimiento requerido:** * Normas y regulaciones de calidad (ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, OHSAS 18001, HACCP, entre otras.) * Sistemas de gestión de calidad, incluyendo la planificación, implementación, seguimiento y mejora continua. * Experiencia en auditorías de calidad, incluyendo la planificación, ejecución y seguimiento de auditorías. * FSSC 22000, Food defense, Food Fraud, BPMS, Alérgenos y Cultura de Inocuidad. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $13,200\.00 \- $14,800\.00 al mes Beneficios: * Estacionamiento de la empresa * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial