Analista de Microbiología

Descripción

Resumen del Puesto: Profesional de microbiología encargado de ejecutar actividades de laboratorio y monitoreo, asegurando el cumplimiento de buenas prácticas y documentación. Puntos Destacados: 1. Experiencia en pruebas microbiológicas y cumplimiento de buenas prácticas 2. Manejo de cepas de referencia y medios de cultivo 3. Colaboración en procesos de validación con criterio microbiológico **Objetivo del puesto:** Ejecutar las actividades relacionadas con el departamento de Microbiología siguiendo las Buenas Prácticas de Fabricación y las Buenas Prácticas de Laboratorio, así como documentar adecuadamente dichas actividades. **Principales responsabilidades:** * Cumplir con las Buenas Prácticas de Fabricación * Conocimiento de los procedimientos normalizados de operación relacionados con cada una de sus funciones * Cumplir con el monitoreo de superficies en áreas y equipos de toda la planta de acuerdo con el calendario establecido * Cumplir con el monitoreo de superficies vivas y guantes de todo el personal involucrado en las actividades de muestreo de materias primas, muestreo de insumos, muestreo de producto intermedio, muestreo de producto terminado, así como en áreas productivas * Cumplir con el monitoreo de agua potable y agua purificada de acuerdo con el calendario establecido * Llevar a cabo el muestreo de los sanitizantes utilizados en la planta * Realizar los ensayos microbiológicos en los diferentes tipos de muestras (materia prima, intermedio, graneles, producto terminado, agua potable, agua purificada, monitoreo ambiental, monitoreo en superficies en áreas y equipos, monitoreo de superficies vivas y guantes, envase primario, sanitizantes) de acuerdo a los PNO correspondientes * Proceder al aislamiento, identificación y recuento de microorganismos encontrados en los análisis realizados. * Calcular e interpretar los resultados de los ensayos y emitir un dictamen e informar de los mismos. * Cumplir con el llenado correcto de registros en el área de acuerdo con las Buenas Prácticas de Documentación * Usar el equipo de seguridad requerido para el área de Microbiología * Realizar un uso adecuado de materiales, reactivos y equipo de laboratorio cumpliendo con las Buenas Prácticas de Laboratorio y los PNO correspondientes * Manejo y control de cepas de referencia * Manejo y control de medios de cultivo * Investigación y determinación y/o rechazo de materias primas y producto terminado por criterio microbiológico * Validación de métodos de análisis microbiológicos * Participar coordinadamente con el personal de otras áreas en los procesos de validación que involucre criterio microbiológico **Conocimientos y habilidades:** * Orden y limpieza * Sentido de responsabilidad * Facilidad de trabajo en equipo * Experiencia en la realización de pruebas microbiológicas. * Facilidad de comunicación verbal y escrita * Disciplina * Espíritu de colaboración **Experiencia Laboral:** * Mínimo 1 año de experiencia en puestos similares **Formación académica:** * Profesionista a nivel licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo, Químico Industrial o carrera universitaria a fin. **Ubicación:** * Santa Catarina, N. L. (Requisito deseable) **Ofrecemos:** * Horario fijo lunes a viernes 8:00 am a 6:30 pm * Pago semanal * Vales de despensa * Aguinaldo * Utilidades * IMSS * INFONAVIT * Capacitación continua * Planta desde el primer día de trabajo * Servicio medico privado * Ayuda por defunción * Eventos empresariales sin costo * Uniforme sin consto Tipo de puesto: Tiempo completo Beneficios: * Servicio de comedor * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial