Sous Chef

Descripción

**REVOLUCIÓN EN MOVIMIENTO S.A.P.I. DE C.V. busca Sous Chef en Centro \- Cuauhtémoc, Ciudad de México** ------------------------------------------------------------------------------------------------------- **Casa Prime es uno de los mejores restaurantes a nivel nacional creado desde el 2004 se enfoca en cortes de carne y una cocina contemporánea de alto nivel. Buscan ofrecer experiencias únicas a través de la calidad de sus productos, la mezcla de sabores en su mixología de autor, una cava premium y un ambiente elegante.** **SOLICITA: SOUSCHEF** **UNIDAD PRIME HILTON** **Requisitos:** Bachillerato Terminada o Licenciatura Experiencia minima 2 años en el puesto Disponibilidad de horario **Actividades;** * Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades durante el servicio. * Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de los platillos. * Controlar tiempos de producción y cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria. * Apoyar en la elaboración de menús y control de inventarios. * Capacitar al equipo de cocina y resolver problemas operativos. * Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario. * Verificar el correcto uso y almacenamiento de ingredientes y equipos. **Ofrecemos:** Comida en Turno Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT) Crecimiento profesional Propinas semanales **¡POSTULATE POR ESTE MEDIO , CONTRATACION INMEDIATA!** **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * RESPONSABILIDAD * HONESTIDAD * PUNTUALIDAD *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6a11dc8d37000032001904f9\&source\=indeed*