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Supervisor de cafeteria - Centro
12,000 $MXN/año
Computrabajo
Tiempo completo
Presencial
Sin requisito de experiencia
Sin requisito de título
Cuauhtémoc, Mexico City, CDMX, Mexico
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Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Supervisor de Sede apasionado por el café para gestionar las operaciones de una sucursal, guiar al equipo y asegurar la excelencia en productos y servicio, siendo un embajador de la marca. Puntos Destacados: 1. Gestionar y supervisar todos los elementos operativos de una sucursal. 2. Liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente positivo. 3. Asegurar la consistencia en la alta calidad de productos y del servicio. En Sede Café, queremos acercar más mexicans@s al café de alta calidad. Nuestra misión es que el café de especialidad sea más accesible y fácil de tomar, que todos lo puedan disfrutar en su día a día. Queremos generar una experiencia única para los clientes y una comunidad fuerte alrededor del café. · ¿Eres apasionad@ de café y el proyecto resuena contigo? De ser así, sigue leyendo · Sobre el puesto · Como Supervisor de Sede, tendrás el objetivo principal de gestionar y supervisar todos los elementos operativos de una sucursal. Guiarás a tu equipo para asegurar consistencia en el alta calidad de productos y del servicio; serás el embajador de la marca no solo frente a los clientes sino también a los empleados. Ayudarás al Líder de Distrito en empujar iniciativas importantes para la sucursal y serás la voz de la misma para compartir una retroalimentación valiosa al equipo de directivos. · Qué harás en tu día a día · Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, garantizando la eficiencia Motivar y liderar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo Asegurar que los miembros del equipo hayan cumplido con el proceso de onboarding en tiempo y forma Garantizar el cumplimiento de los estándares de preparación y servicio establecidos por la empresa Gestionar el inventario (de la mano con el líder distrital) y realizar pedidos para asegurar la disponibilidad de productos Realizar cobro de productos en efectivo y por terminal bancaria Supervisar aperturas y cierres de día para asegurar un correcto manejo de efectivo Resolver problemas y atender las necesidades de los clientes de manera efectiva Administrar la tienda (pedidos, horarios, inventarios, etc.) Retos importantes del puesto · Trabajar de la mano con el Líder de Distrito para asegurar que la información sea canalizada con el equipo de manera clara y que las iniciativas a nivel empresarial sean implementadas en tiempo y forma Asegurar un nivel muy elevado de excelencia operativa, por medio de supervisión y seguimientos con los miembros del equipo y el líder de distrito Qué necesitas para postularte (solo SI cumples con estos requisitos, postulate) · Experiencia liderando equipos en el mundo del café o alimentos ( 1 año como subgerente o gerente, o mas de 3 años como supervisor de turno de cafeteria.) Conocimiento sólido de cafés y procesos de servicio. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Habilidad numérica para gestionar de manera óptima flujo de efectivo, pedidos e inventarios Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana Flexibilidad para cambiar de sucursal Manejo de paquetería office y Drive. Manejo de KPIS. Zona: Chapultepec y MTY ¡Si estás listo para despertar la pasión por el café en cada taza, nos encantaría escuchar pronto de ti!. -Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico 2 años de experiencia Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Fuentea:  computrabajo Ver publicación original
Mateo García
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