Ayudante de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina entusiasta y trabajador para apoyar en tareas diarias, producción, limpieza y organización, disfrutando de un entorno dinámico y estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Apoyo en tareas diarias de cocina y procesos de producción 2. Mantener limpieza y organización en un entorno dinámico 3. Trabajo en equipo y bajo estándares de calidad Vacante: Ayudante de Cocina Buscamos un Ayudante de Cocina entusiasta y trabajador para unirse a nuestro equipo. Su función principal será apoyar en las tareas diarias de la cocina, participando en los procesos de producción, manteniendo la limpieza del área de trabajo y asegurando la correcta organización del espacio. Buscamos a alguien que disfrute trabajar en un entorno dinámico y bajo estándares de calidad. Responsabilidades principales: Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y picar verduras y carnes según las indicaciones de los Jefes de Cocina. Limpieza e higiene: Mantener las áreas de trabajo, utensilios, maquinaria y superficies en perfectas condiciones durante y después del servicio. Gestión de stock: Recepcionar pedidos de proveedores, verificar la calidad de los productos y organizar adecuadamente su almacenamiento. Apoyo en el servicio: Asegurar que los platos salgan en tiempo y forma, cumpliendo los estándares del establecimiento. Cumplimiento normativo: Aplicar estrictamente las normas de seguridad alimentaria e higiene. Perfil requerido: Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rolados. Rapidez y eficiencia en tareas repetitivas sin perder la calidad. Atención al detalle en la presentación de los platillos y en el orden de la cocina. Respeto por las normas sanitarias. -Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria años de experiencia Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina