Resumen del Puesto: Buscamos un Subchef para dirigir una estación de cocina en un entorno profesional y organizado, creando experiencias culinarias de alto nivel. Puntos Destacados: 1. Liderazgo de partida con precisión y calidad 2. Participación activa en eventos y banquetes 3. Consolidación como líder de estación en cocina estructurada Subchef Bellavista Golf & Country Club En nuestra cocina no solo preparamos platillos, creamos experiencias para nuestros socios y eventos de alto nivel. Buscamos a quien domine su estación, cuide cada detalle y quiera seguir creciendo en una cocina profesional y organizada. Responsabilidad principal Dirigir tu partida con precisión, calidad y liderazgo, asegurando que cada servicio salga en tiempo, forma y con los estándares que nos distinguen. Funciones ° Control total de tu estación (mise en place, producción y montaje). ° Supervisión y apoyo a cocineros asignados a tu área. ° Garantizar sabor, presentación y consistencia. ° Participación activa en eventos, banquetes y torneos. ° Cumplimiento estricto de normas de higiene y manejo de alimentos. Perfil ° Carrera técnica o profesional en gastronomía. ° Experiencia mínima de 2 años como subchef o puesto similar. ° Conocimiento sólido de técnicas culinarias. ° Organización, disciplina y liderazgo operativo. ° Enfoque en trabajo en equipo y alto estándar de servicio. Ofrecemos ° Sueldo: $26,000 a $ 30,000 brutos mensuales + propinas ° Propinas adicionales por eventos y torneos ° Jornada de martes a domingo ° Turnos rolados (6:00–14:00 | 7:00–15:00 | 9:00–17:00 | 12:00–20:00) ° Prestaciones de ley (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo y prima vacacional) ° Vales de despensa: $1,100 mensuales ° Comedor subsidiado ($25 diarios) Si deseas consolidarte como líder de estación en una cocina estructurada, con servicio exclusivo y estándares altos, esta es tu oportunidad. Postúlate enviando tu CV por este medio. Será un gusto conocerte y sumar tu talento a nuestro equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T 3 años de experiencia Conocimientos: Liderazgo, Calidad, Cocina, Gestión de personal, Organización