Tecnico en Mantenimiento

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Técnico en Mantenimiento con experiencia en refrigeración, línea caliente, plomería y electricidad para asegurar el óptimo funcionamiento de las instalaciones de un restaurante de alto nivel. Puntos Destacados: 1. Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina y refrigeración. 2. Trabajo en un restaurante de alta cocina con ambiente elegante. 3. Desarrollo profesional en el sector restaurantero. **REVOLUCIÓN EN MOVIMIENTO S.A.P.I. DE C.V. busca Tecnico en Mantenimiento en Valle Oriente \- San Pedro Garza García, Nuevo León** ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Uno de los mejores restaurantes a nivel nacional creado desde el 2004 se enfoca en cortes de carne y una cocina contemporánea de alto nivel. Buscan ofrecer experiencias únicas a través de la calidad de sus productos, la mezcla de sabores en su mixología de autor, una cava premium y un ambiente elegante. **SOLICITA:PERSONAL DE MANTENIMIENTO GIRO RESTAURANTERO** **Requisitos:** * Secundaria Terminada * Experiencia minima 1 año en puestos similares * Disponibilidad de horario y traslado conforme a las necesidades de la operación **Conocimiento**: * Refrigeración * Linea caliente * Plomería y Electricidad * Área Generales (Iguala en acabados) * Trato con proveedores **Actividades**: * Revisión y ejecución de check list de mantenimientos preventivos conforme a bitácora, asegurar que las instalaciones, equipos y mobiliario operen de manera adecuada contra los recorridos diarios para validar y corregir fallas dentro de la linea caliente y fría así como las instalaciones en general. * Ejecucion de servicios preventivos y correctivos a los cuartos frios de media y baja temperatura asi como mesa de trabajo frias, congeladores. Dentro de la linea caliente conocimientos sobre estufas, estufones hornos tipo rational, josper asi como broiler etc. * Requerimos una persona con conocimientos en plomeria , electricidad y acabos en general que permitan mantener la imagen de la unidad en optimas condiciones lo cual nos ayude a brindar una experiencia agradable a nuestros comensales. * Gestionar y supervisar trabajos con proveedores que se encuentren bajo poliza y de indole mayor tales como fumigaciones y serviciosen ductos y sistemas de retencion de grasas. **Horario**: * Turno de 8hr (DESCANSO FIJO EN DOMINGO) **Ofrecemos**: * Comida en Turno * Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT) * Crecimiento profesional **¡POSTULATE POR ESTE MEDIO , CONTRATACION INMEDIATA!** **Nivel de educación deseada:** Media Superior **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Medio **Función departamental:** Mantenimiento y reparaciones **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * Manejo de herrmientas * Electricidad * Mantenimiento preventivo *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=6a076bef3700004b0085f283\&source\=indeed*