Auxiliar de almacén

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Almacén para un grupo restaurantero en crecimiento, enfocado en la recepción, control y surtido de insumos gastronómicos. Puntos Destacados: 1. Asegurar calidad y abasto de insumos en el giro de alimentos. 2. Aplicar sistema PEPS y control de caducidades. 3. Mantener orden y limpieza bajo normas de higiene. **¡Únete a la familia gastronómica de Grupo Son!** Somos un grupo restaurantero en constante crecimiento y estamos buscando a nuestro próximo **Auxiliar de Almacén** para asegurar la calidad y el abasto de nuestros insumos. Si tienes experiencia en el giro de alimentos y eres una persona organizada, ¡te estamos buscando! **Tus principales retos:** * Recepción de proveedores y validación de calidad de insumos (perecederos, secos, lácteos, carnes, bebidas). * Acomodo de mercancía aplicando el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas). * Control de caducidades y mermas. * Surtido de requisiciones diarias para las áreas de cocina y barra. * Mantener el orden y la limpieza en el almacén general, cámara de refrigeración y congelación (Apego a normas de higiene/Distintivo H). * Apoyo en la realización de inventarios físicos (diarios, semanales y mensuales). **¿Qué necesitas para aplicar?** * **Experiencia:** Mínima 1\-2 año como Auxiliar de Almacén, preferentemente en restaurantes, comedores industriales o giro de alimentos. * **Conocimientos:** Manejo de PEPS, control de inventarios y trato con proveedores, Manejo de Oracle * **Escolaridad:** Secundaria terminada o Bachillerato. * Disponibilidad para trabajo físico (carga y descarga de mercancía) y entrada a cámaras frías. **Lo que ofrecemos:** * **Sueldo libre** * Servicio de comedor gratuito * Prestaciones de Ley desde el primer día (IMSS, Infonavit, Aguinaldo, Vacaciones). * Oportunidad de crecimiento dentro de nuestras diferentes sucursales. **Horario y Zona:** * Lunes a Viernes de 9:00 AM \- 6:00 PM Sábados 9:00 AM \- 3:00 PM * Zona de trabajo: Polanco y Roma **¿Te interesa?** Postúlate por es medio