Parrillero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Parrillero con experiencia en preparación, cocción y presentación de carnes en parrilla, controlando los términos de cocción y porcionado. Puntos Destacados: 1. Experiencia en preparación y cocción de carnes a la parrilla 2. Conocimiento en cortes y términos de cocción de carne 3. Montaje y presentación de platillos según estándar **OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. busca Parrillero en Polanco \- Miguel Hidalgo, Ciudad de México** ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Estamos en busqueda de tus talento! Animal Masaryk, solicita**PARRILLERO** **Requisitos** * Experiencia mínima de 1 año como parrillero. * Conocimiento en cortes de carne y términos de cocción. * Disponibilidad de horario al cierre. **Funciones** * Preparar y cocinar carnes en parrilla (carbón o gas). * Controlar términos de cocción (medio, tres cuartos, bien cocido, etc.). * Marinar y porcionar carnes. * Montar y presentar platillos según estándar. * Controlar temperaturas y tiempos de cocción. Ofrecemos * Sueldo base de $11,500 a $15,000 * Propinas semanales * Pagos semanales. * Prestaciones de ley. * Comida de personal Postulate por este medio o envía tu CV al\* **Nivel de educación deseada:** Básica **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Inicial **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Hospitalidad *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69d6ec7a34000034007ff0b8\&source\=indeed*