Chef Ejecutivo

Descripción

Resumen del Puesto: Dirigir, coordinar y supervisar la elaboración y presentación de alimentos, manteniendo estándares de calidad y procedimientos del Hotel. Puntos Destacados: 1. Liderazgo en la producción de alimentos y gestión de personal 2. Generar y conservar un buen ambiente de trabajo 3. Resolver conflictos y atender centros de consumo CHEF OPERATIVO Actividades Dirigir, coordinar y supervisar la elaboración y presentación de los alimentos, así como el cuidado en todos los aspectos del proceso, con base en los estándares de calidad y procedimientos establecidos por el Hotel, para cubrir la producción de alimentos en los diversos centros de consumo y/o eventos. Cualidades * Liderazgo * Capacidad de mando * Saber dirigir al personal * Generar y conservar un buen ambiente de trabajo * Formar un equipo Requisitos * Licenciatura en Gastronomía o Similar * Manejo de Personal * Atención a los centros de consumo * Resolución de conflictos * Experiencia minina de 2 años comprobable Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Sueldo: $12,000\.00 \- $15,000\.00 al mes Experiencia: * Cocina: 2 años (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial