Cocinero por evento

Descripción

Resumen del Puesto: Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos busca Cocineros por evento apasionados por la gastronomía y el servicio excepcional para colaborar en un entorno culinario de alto nivel. Puntos Destacados: 1. Oportunidad en un entorno culinario de alto nivel 2. Crear experiencias memorables para propietarios e invitados 3. Ejecutar la preparación de alimentos con profesionalismo y pasión DESCRIPCIóN **Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos** busca **Cocineros por evento** para sumarse a nuestros próximos eventos especiales. Buscamos talentos apasionados por la gastronomía y el servicio excepcional, para integrarse a nuestro equipo durante: **MEMORIAL DAY WEEKEND** **22 al 25 de mayo** Esta es una oportunidad para colaborar en un entorno culinario de alto nivel, contribuyendo a crear experiencias memorables para nuestros propietarios e invitados. **Misión del puesto** Ejecutar la preparación de alimentos con profesionalismo, pasión y apego a los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad, cumpliendo las instrucciones del Chef y contribuyendo a la plena satisfacción de nuestros propietarios. **Responsabilidades principales** * Preparar y presentar alimentos según los estándares de calidad y las recetas establecidas. * Cumplir con las instrucciones de los Chefs de Partie y Sous Chefs, asegurando fluidez en la operación. * Mantener la limpieza, orden y organización del área de trabajo en todo momento. * Apoyar en todas las estaciones según se requiera durante el evento. **Contribuciones generales** * Brindar un servicio excepcional a propietarios, huéspedes, colaboradores y proveedores. * Ejercer sus funciones con dedicación, compromiso y alineación a los valores de la organización. REQUISITOS **Formación y requisitos** * Experiencia mínima de 2 años en hoteles, desarrollos de ultra lujo o cocinas de especialidad * Conocimiento y manejo del Distintivo H * Experiencia en barra fría, barra caliente y ensaladas. * Disponibilidad de Horario **Competencias Twin Dolphin** * Enfoque a Resultados * Enfoque a la calidad * Enfoque al cliente * Integridad * Trabajo en equipo * Ética en el trabajo