encargado de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Encargado de Cocina responsable, con experiencia en el giro restaurantero, para asegurar la producción en tiempo y forma y fomentar el trabajo en equipo, manteniendo estándares de calidad e inocuidad. Puntos Destacados: 1. Forma parte de una experiencia única en el giro restaurantero 2. Fomenta el trabajo en equipo y el desarrollo de nuevas habilidades 3. Asegura estándares de calidad, limpieza e inocuidad en cocina **CONSULTORA MAISON KAYSER EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO ESTA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO** ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en el giro restaurantero! Buscamos personal como **Encargado de cocina** por el servicio al cliente y con un gran sentido de responsabilidad. Si te encanta el giro restaurantero y deseas crecimiento ¡esta es tu oportunidad! **Funciones y requerimientos** * Tener la producción en tiempo y forma para apoyar a sacar el servicio en cocina asegurando los estándares de calidad limpieza e inocuidad * 30 años en adelante * · Fomentar trabajo en equipo con compañeros * · Atención al cliente * · Recepción y acomodo de productos en cámaras * · Rol de limpieza profunda en cocina y área en general * · Tiempo rolado * · Disponibilidad de tiempo * · Experiencia mínima de un año * Mantener el área ordenada con personal a cargo * Participar en actividades de inventario y control de calidad. * Generar itinerario de trabajo * Programar horarios de y logística de trabajo * Conocimiento de arqueos, ingresos y egresos **(no postularse si no tiene experiencia en el giro)** · Trabajo en equipo: Disposición para colaborar con el resto del equipo. · Ganas de aprender: Interés por conocer más sobre el mundo de cocina y desarrollar nuevas habilidades. **Ofrecemos:** · sueldo base 13531 netos mensuales con esquema de pago semanal · propinas semanales (dependiendo el flujo del restaurante) · Capacitación contante · Prestaciones de ley · Seguro social Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $13,531\.00 \- $16,000\.00 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Servicio de comedor Experiencia: * Cocina: 1 año (Deseable) * Hostelería: 1 año (Deseable) * Experiencia en cocina: 4 años (Deseable) Licencia/Certificación: * Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial