Ayudante de cantinero

Descripción

Resumen del Puesto: Apoyar la operación de barra, asegurando un servicio ágil, ordenado y de calidad con altos estándares de higiene y atención. Puntos Destacados: 1. Apoyo en preparación de bebidas y mantenimiento de barra 2. Fomenta el trabajo en equipo y la atención al cliente 3. Desarrollo de habilidades en coctelería e higiene alimentaria ### **Objetivo del puesto** Apoyar en la operación de la barra asegurando un servicio ágil, ordenado y de calidad para los socios y visitantes del club, cumpliendo con los estándares de higiene y atención. ### **Funciones principales** * Apoyar en la preparación de bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) * Mantener limpia, surtida y ordenada la barra antes, durante y después del servicio. * Lavar cristalería, utensilios y equipo de barra. * Reabastecer insumos (hielo, frutas, licores, refrescos, etc.). * Apoyar en inventarios básicos y control de insumos. * Atender solicitudes básicas de clientes con actitud de servicio. * Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. * Apoyar en montaje y desmontaje de eventos en el área de bar. ### **Requisitos** * Escolaridad: Secundaria concluida (mínimo). * Experiencia: Deseable 6 meses en bares, restaurantes o atención al cliente. * Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y días festivos). * Buena presentación. * Actitud de servicio y trabajo en equipo. ### **Conocimientos deseables** * Manejo básico de bebidas y coctelería (no indispensable). * Higiene en manejo de alimentos y bebidas. * Uso básico de utensilios de barra. ### **Competencias clave** * Responsabilidad y puntualidad * Rapidez y organización * Atención al detalle * Trabajo bajo presión * Comunicación efectiva ### **Ofrecemos** * Propinas * Prestaciones de ley * Servicio de comedor * Uniforme