AYUDANTE DE COCINA

Descripción

Resumen del Puesto: Ayudante de cocina para apoyar en la elaboración y preparación de platillos, manteniendo la limpieza y organización de la cocina. Puntos Destacados: 1. Ayudar en la elaboración y preparación de platillos en cocina 2. Mantener la cocina limpia y organizada 3. Trabajo en equipo y atención al cliente Exclusivo Club Deportivo Raqueta Vista Hermosa solicita: **AYUDANTE DE COCINA** AYUDAR EN LA ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE PLATILLOS EN COCINA. **Requisitos**: * Experiencia demostrable como ayudante de cocina * Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina * Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina * Trabajo en equipo, buena comunicación * Persona paciente, capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión * Buena condición física y resistencia * Diploma de enseñanza técnica o equivalente deseable; se valorará diploma de escuela culinaria **Funciones**: * Seguir la lista de preparación creada por la o él chef para planificar sus tareas * Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad * Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar * Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. * Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. * Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. * Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. * Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada * Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales * Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas * Gusto por la preparación de platillos * Actitud de servicio * Atención al cliente * Trabajo en equipo * Puntualidad OFRECEMOS: * **Sueldo $9,452\.00** * Propinas * Comedor * Vales de despensa mensual $1,033\.00 * Fondo de ahorro 2\.5 % * Uniformes * Estacionamiento UBICACIÓN: * Vista Hermosa, Cuajimalpa Enviar CV vía correo electrónico a: María Elena Garduño **Nota: Vivir en Alcaldía Cuajimalpa, a 40 minutos del club.** Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: Hasta $9,830\.00 al mes Beneficios: * Estacionamiento de la empresa Lugar de trabajo: Empleo presencial