Resumen del Puesto: Apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y cumplir con normas de higiene en comedor industrial. Puntos Destacados: 1. Apoyo en preparación de alimentos y limpieza de cocina. 2. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 3. Colaboración en control de insumos y uso de uniforme. Empresa Líder en comedores Industriales solicita AYUDANTE DE COCINA para laborar en Tenango del Valle. FUNCIONES: • Apoyar en la preparación previa de alimentos (lavado, desinfección, picado y porcionado). • Auxiliar en la elaboración de platillos bajo la supervisión del cocinero. • Mantener la limpieza y desinfección de áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina. • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (NOM-251, DISTINTIVO H). • Colaborar en el control de insumos y reportar faltantes o productos en mal estado. • Cumplir con el uso correcto de uniforme y equipo de protección personal. REQUISITOS: • Escolaridad mínima: Primaria o secundaria concluida. • Experiencia: Deseable 6 meses a 1 año en cocina o comedor industrial (preferente hospitalario). • Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos. • Disponibilidad de tiempo. • Buena condición física para trabajo operativo. HABILIDADES Y COMPETENCIAS: • Trabajo en equipo. • Responsabilidad y puntualidad. • Apego a normas y procedimientos. • Actitud de servicio. • Organización y limpieza. • Capacidad para seguir instrucciones. OFRECEMOS: • Sueldo base mensual • Pagos semanales • Prestaciones de ley desde el primer día • Comedor gratuito • Uniforme • Desarrollo • Antigüedad TURNOS: Matutino, vespertino. Lunes a Domingo Descanso entre semana.-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria Menos de 1 año de experiencia Edad: entre 25 y 50 años Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina