JEFE DE PIAO TERRAZA

Descripción

Resumen del Puesto: Responsable de la excelencia en el servicio al cliente, coordinación eficiente de sala, barra y cocina, y cumplimiento de metas y estándares de calidad. Puntos Destacados: 1. Capacidad para dar instrucciones claras y ser respetado por un equipo grande. 2. Habilidad para identificar líderes y delegar efectivamente. 3. Entrenar a nuevos ingresos para mantener el estándar de servicio. **OBJETIVO DEL PUESTO:** Garantizar la excelencia en el servicio al cliente, coordinando de manera eficiente la operación de la sala, barra y cocina, asegurando el cumplimiento de metas de venta y estándares de calidad. PERFIL: Bachillerato. Mínimo 3 a 5 años en puestos de supervisión dentro de la industria Manejo de personal HABILIDADES: · Autoridad y Voz de Mando: Capacidad para dar instrucciones claras y ser respetado por un equipo grande sin necesidad de gritar. · Delegación Efectiva: Saber que no puede hacerlo todo. Debe identificar líderes de grupo (capitanes o meseros experimentados) para supervisar sub\-áreas. · Manejo de Conflictos: Capacidad para resolver pleitos internos (ej. entre cocina y meseros) de forma rápida para no afectar al cliente. · Formación de Equipos: Habilidad para entrenar a los nuevos ingresos rápidamente, asegurando que todos sigan el mismo estándar. OFERTA LABORAL: · Sueldo $20,000 brutos (TERRAZA) **Sueldo $30,000 brutos (MIRALTO)** · Prestaciones de ley · Horarios de 8 horas rolado · Crecimiento a partir del tercer mes **PRESTACIONES:** · Prestaciones de ley · Eventos de la industria · Viajes de incentivo · Descuentos del 10% en nuestros centros de consumo y gimnasio HORARIOS: Jornada laboral de 8 horas rotativas con un descanso por cada 6 días laborados entre lunes y jueves UBICACIÒN: Torre Latinoamericana Sueldo: $20,000\.00 la hora Lugar de trabajo: Empleo presencial