jefe de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: POKERRITO busca un Jefe de Cocina con experiencia en producción de proteínas, salsas y diversos tipos de arroz, manejo de inventarios y fechas de caducidad. Puntos Destacados: 1. Experiencia en producción de proteínas y salsas 2. Dominio en preparación de arroz para sushi y otros 3. Conocimiento en manejo de inventarios y protocolo FIFO Restataurante POKERRITO, solicita jefe de cocina, con las siguentes habilidades. * Producción de proteinas. * Producción de salsas. * Produccion de arroz para sushi, arroz blanco, Quinoa, surimi. * Manejo de inventarios * Apoyo a piso ( cortado de verdura, lavado de loza, etc). * Saber protocolo FIFO * Manejo de fechas de caducidad. * Excelente manejo de tiempos de producción. * Tolerante a la frustracion. Si estas interesado favor de enviar CV por este medio para entrevista. Sueldo: $15,000\.00 \- $20,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido Lugar de trabajo: Empleo presencial