**PROPÓSITO DEL PUESTO**: Supervisar y coordinar las actividades operativas de su equipo, asegurando la eficiencia y la calidad del servicio o producto, garantizando que los procesos se desarrollen de manera fluida, optimizando el uso de recursos y manteniendo los estándares establecidos por la empresa. ***DE PREFERENCIA CON AUTO PROPIO*** ***DISPONIBILIDAD PARA ROTAR TURNOS*** **CONOCIMIENTOS Y COMPETENCIAS:** * Conocimientos amplios de servicio * Conocimientos amplios de alimentos * Conocimiento en atención al cliente * Conocimiento en NORMAS de higiene y calidad de los alimentos * Uso de herramientas y sistemas de computo **ESCOLARIDAD:** * Preparatoria trunca, licenciatura terminada **EXPERIENCIA EN PUESTOS SIMILARES:** * 2 años supervisando la operación de un turno **ACTIVIDADES Y RESPONSABILIDADES:** * Organización del personal a cargo * Analizar y resolver problemas del servicio * Trabajo en equipo y solución de necesidades de su personal a cargo * Mantener una actitud positiva y centrada con el cliente * Delegar actividades de acuerdo a cargas de trabajo * Cuidar el valor e impacto en los servicios (diario y especiales) * Asistir al gerente en las actividades asignadas * Asegurar la calidad de los alimentos y el servicio * Dar seguimiento a la capacitación del personal * Subir evidencia fotográfica en los grupos designados * Pasar reporte en tiempo y forma de sus faltantes para servicio * Asegurar que todo el personal cumpla con el estándar de imagen de la empresa * Dar seguimiento a su personal a cargo , y minimizar la rotación * Realizar rol y horarios del personal a cargo * Atender auditorias internas y externas * Dar soporte en temas de calidad y cumplimiento al 100% * Dar atención y seguimiento a las quejas del cliente * Llenado y envío de evidencia de los formatos aplicables * Cumplimiento de sistema operativo * Envío de información de venta diaria de su turno * Supervisar el sistema de cobro * Asegurar limpiezas y orden de las áreas * Control de mermas en línea de servicio * Capacitación de su personal a cargo * Asegurar el servicio al cliente **BENEFICIOS:** * Prestaciones de ley (Aguinaldo, IMSS, vacaciones, prima dominical. prima vacacional) * Bono mensual * Vales de despensa * Comedor * Uniformes * Fondo ahorro duplicado por la empresa **PARA POSTULARSE FAVOR DE ENVIAR CURRICULUM ACTUALIZADO CON EXPERIENCIA, EL SUELDO ES TRATAR TAMBIÉN SEGÚN EXPERIENCIA.** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $13,052\.28 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial