Gerente de Operaciones

Descripción

**Acerca de Kerry** --------------- Kerry es la empresa líder mundial en sabor y nutrición para las industrias alimentaria, de bebidas y farmacéutica. Cada día colaboramos con nuestros clientes para crear productos más saludables, sabrosos y sostenibles, que consumen miles de millones de personas en todo el mundo. Nuestra visión es ser el socio más valorado por nuestros clientes, creando un mundo basado en una nutrición sostenible. Una carrera en Kerry te ofrece la oportunidad de moldear el futuro de los alimentos, brindándote también posibilidades de explorar y desarrollarte en un entorno verdaderamente global.**Acerca del puesto** ------------------ Garantizar la **ejecución segura, eficiente y rentable** de las operaciones de producción dentro de la planta de fabricación de aromas, cumpliendo con los objetivos de Seguridad, Calidad, Servicio y Costo mediante un liderazgo sólido del equipo, la estandarización de procesos y la mejora continua. Asegurar la **continuidad operativa, el cumplimiento del plan de producción y el desarrollo del talento**, manteniendo los más altos estándares de seguridad alimentaria, calidad y desempeño operativo. **Responsabilidades clave** ------------------------ Dirigir las **operaciones integrales de la planta**, incluyendo producción, flujo de materiales y cadena de suministro interna. Promover y mantener una **fuerte cultura de seguridad** basada en la prevención, la disciplina y la participación de los empleados. Asegurar el cumplimiento total de las **políticas, procedimientos y normas reglamentarias de EHS**. Alcanzar un **desempeño del plan de producción del 97 %**, garantizando una producción puntual y fiable. Impulsar iniciativas para **reducir los desechos por debajo del 3 %** y mejorar la eficiencia operativa. Gestionar y optimizar el **costo por kilogramo (0.5 USD/kg)** mediante mejoras de productividad. Reducir las **rechazos y retrabajos internos** mediante prácticas de mejora continua. Asegurar el cumplimiento de las **normas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP / BPM)**. Dirigir e implementar **proyectos de fabricación esbelta y de mejora continua**. Desarrollar las capacidades del equipo, fortaleciendo las **habilidades técnicas y la formación de futuros líderes**. Supervisar la **gestión del desempeño**, identificando y resolviendo proactivamente desviaciones operativas. Apoyar la escalabilidad y el crecimiento de la planta, asegurando la preparación para la **expansión de operaciones en múltiples turnos**.**Cualificaciones y habilidades** ----------------------------- * Licenciatura en **Ingeniería Industrial, Química, Alimentaria o campo relacionado**. * Maestría en Operaciones o Fabricación (preferible). * Mínimo **5+ años liderando operaciones manufactureras**. * Experiencia en la **industria alimentaria, de aromas e ingredientes**. * Experiencia comprobada gestionando **operaciones en múltiples turnos**. * Sólida experiencia en la **gestión de indicadores clave de desempeño (KPI) y mejora continua**. * Experiencia liderando **equipos complejos o proyectos interfuncionales a nivel gerencial**. * Liderazgo sólido y gestión de equipos * Mentalidad orientada a resultados * Pensamiento analítico * Comunicación efectiva * Capacidad de resolución de problemas