Resumen del Puesto: Green Grass busca Operario de limpieza para asegurar la correcta limpieza, desinfección y orden de utensilios, equipo y áreas de cocina. Puntos Destacados: 1. Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria 2. Limpieza profunda de utensilios y áreas de cocina 3. Apoyar en tareas básicas de cocina **Greengrass busca Operario de limpieza en Escandon \- Miguel Hidalgo, Ciudad de México** ----------------------------------------------------------------------------------------- **En Green Grass amamos el mundo y lo que somos.** Creemos en la alimentación como una elección consciente, un proceso que nutre más que el cuerpo físico. Eso es lo que nos motiva desde hace 18 años. Somos una empresa joven que ofrece calidad, frescura, variedad y el mejor servicio en cada visita o pedido. **Hoy te invitamos a formar parte de nuestro equipo como: COCHAMBRERO / steward** **Objetivo del puesto** Asegurar la correcta limpieza, desinfección y orden de utensilios, equipo y áreas de cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * **Lavado intensivo:**Limpieza profunda de ollas, sartenes, utensilios de cocina y maquinaria. * **Lavaloza:**Lavado de platos, cristalería y cubiertos, ya sea de forma manual o utilizando lavavajillas industriales. * **Limpieza de áreas:**Limpiar campanas, estufas, planchas, pisos y paredes de la cocina para eliminar grasa. * **Gestión de residuos:**Recolectar y separar la basura orgánica e inorgánica. * **Apoyo:**Auxiliar en tareas básicas de cocina cuando sea requerido. * Zona: Condesa * Disponibilidad de horario: Se labora de Lunes a Sabado de 7:00 a 4:00 pm y de 10:00 a 7:00 PM * Descanso Fijo Domingo * Prestaciones de ley * Servicio de comedor **Nivel de educación deseada:** Básica **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Inicial **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Producción de Alimentos *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=698d062d4000003f00aa879f\&source\=indeed*