Analista Sensorial

Descripción

Resumen del Puesto: Analista Sensorial con experiencia en ejecución de inspección física, documental y sensorial, y cumplimiento de normas de calidad para suplementos alimenticios. Puntos Destacados: 1. Ejecución completa de inspección física, documental y sensorial. 2. Garantizar el cumplimiento de especificaciones técnicas y trazabilidad. 3. Manejo de pruebas descriptivas y discriminatorias. **"NATURAL WISDOM"** Somos Telomer Lab, empresa orgullosamente mexicana, dedicada al desarrollo, fabricación, maquila, venta y distribución de suplementos alimenticios a nivel nacional e internacional. Por expansión solicita: **"ANALISTA SENSORIAL"** Funciones: Ejecución completa de inspección física, documental y sensorial. Muestreo conforme a procedimientos (NOM / ISO / HACCP). Evaluación de características organolépticas. Liberación o rechazo de materias primas. Seguimiento a desviaciones y no conformidades. Responsabilidades: Manejo de pruebas descriptivas y discriminatorias Garantizar cumplimiento de especificaciones técnicas. Asegurar trazabilidad de materiales. Cumplimiento de normas (HACCP, BPM, ISO 22000\). Autoridad: Liberación y rechazo de materias primas. Generación de reportes de no conformidad. Habilidad Sensorial (Nivel Medio) Evaluación de: Sabor, Color, Olor, Textura Comparación contra estándares definidos. Identificación de variaciones sutiles. Requisitos: Licenciatura concluida: Ing. Alimentos. Químico o a Fin Experiencia comprobable mínimo 3 años en áreas sensoriales **(indispensable)** **Conocimientos en LAS NOM ISO 9000, FSSC2000, HACCP** Sueldo: 12 a 15 mil mensua (experiencia comprobable) \+ PL\+ Bono de puntualidad Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 17 hrs Si cumples con el perfil, postulate por este medio, nosotros nos comunicamos contigo. Únete a nuestra gran familia! Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $12,000\.00 \- $15,000\.00 al mes Beneficios: * Opción a contrato indefinido * Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial