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Resumen del Puesto: Gerente General responsable de supervisar la operación del restaurante, enfocado en el control de inventarios, almacén y caja, asegurando la prevención de pérdidas y un servicio eficiente. Puntos Destacados: 1. Supervisión integral de la operación diaria del restaurante. 2. Liderazgo en el control de inventarios, almacén y caja. 3. Enfoque en la prevención de pérdidas y la calidad del servicio al cliente. **Descripción del puesto:** En La Mesa del Jardín buscamos un Gerente General responsable de supervisar la operación del restaurante, con enfoque principal en el control de inventarios, almacén y caja, asegurando la prevención de robos, mermas y pérdidas, así como un servicio eficiente y de calidad al cliente. **Requisitos del puesto:** * Experiencia mínima de 2 años en restaurantes o puestos similares. * Disponibilidad de horario. * Alto sentido de responsabilidad, honestidad y liderazgo. * Experiencia en manejo de inventarios, caja y personal. **Actividades:** * Control y resguardo del almacén (acceso restringido). * Supervisión y control de inventarios. * Suministro de insumos a todas las áreas. * Supervisión de caja. * Prevención de robos, mermas y pérdidas. * Supervisión del orden y limpieza en almacén. * Apoyo en servicio (cantar órdenes y seguimiento de comandas). * Supervisión de atención al cliente por parte de meseros. * Coordinación general de la operación diaria. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000\.00 al mes Beneficios: * Descuentos y precios preferenciales * Opción a contrato indefinido * Servicio de comedor * Servicio de comedor con descuento Lugar de trabajo: Empleo presencial
