Resumen del Puesto: Se busca Gerente de Unidad para supervisar personal, garantizar calidad alimentaria, planificar menús y gestionar pedidos e insumos con alta capacidad de resolución de problemas. Puntos Destacados: 1. Liderazgo en gestión de personal y operaciones de unidad 2. Garantía de calidad e inocuidad alimentaria 3. Planeación estratégica de menús y gestión de insumos ANKARA FOOD SERVICES solicita GERENTE DE UNIDAD REQUISITOS: \*LICENCIATURA EN NUTRICION OBLIGATORIA \*Experiencia 1 año mínimo en el puesto \*Buen manejo de personal \*Conocimiento en norma 251,605 y Distintivo H \*Alta capacidad para resolver problemas \*Sentido de urgencia \*Buen manejo de frustración \*Organizada/o OBJETIVO: \-Supervisar que el personal a su cargo cumpla con sus actividades. \-Garantizar la inocuidad y la calidad en los alimentos. \-Verificar el llenado de formatos. \-Planeación de menú mensual \-Elaboración de pedido de insumos. \-Elaboración de prenomina semanal \-Asegurar que el servicio salga en tiempo y forma. SUELDO $16,000\.00 MENSUAL Prestaciones de ley Contratación directa por la empresa. **Informes al 3340460264** \- Tipo de puesto: Tiempo completo Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial