Encargado de campo

Descripción

Resumen del Puesto: Supervisar y coordinar operaciones agrícolas en plantaciones de cacao bajo sistemas agroforestales, asegurando estándares de producción, calidad, trazabilidad y sostenibilidad. Puntos Destacados: 1. Gestionar operaciones agrícolas en plantaciones de cacao agroforestales. 2. Implementar Buenas Prácticas Agrícolas y de seguridad. 3. Liderar equipos y asegurar cumplimiento de estándares orgánicos. **Objetivo del puesto:** Supervisar y coordinar las operaciones agrícolas en plantaciones de cacao bajo sistemas agroforestales, asegurando el cumplimiento de estándares de producción, calidad, trazabilidad y criterios de sostenibilidad ambiental. **Responsabilidades:** * Planificación técnica y dirigir las operaciones diarias en campo. * Supervisar al personal y garantizar el cumplimiento de tareas. * Gestión de la cosecha * Aseguramiento de calidad de postcosecha * Asegurar el uso eficiente de recursos y equipos agrícolas * Implementar Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y de seguridad. * Reportar avances y problemáticas a la gerencia. * Monitoreo de datos * Nutrición Orgánica: Coordinar la elaboración y aplicación de caldos minerales (sulfocálcico, bordelés), biofertilizantes líquidos y enmiendas sólidas. * Gestión de Biomasa: Supervisar el manejo de podas selectivas para regulación de sombra y reciclaje de nutrientes dentro del SAF. * Salud del Suelo: Implementar planes de regeneración de suelos mediante el uso de compostajes, lombicompost y coberturas vegetales vivas/muertas. **Requisitos:** * Experiencia en gestión agrícola y manejo de personal. * Conocimientos en manejo de cultivos (cacao preferentemente), uso y aplicación de insumos agrícolas. * Conocimiento de agricultura “agroecológica” * Manejo de plantación enfocado en agricultura orgánica. * Habilidad para la resolución de problemas en campo. * Disponibilidad para trabajar en campo. * Manejo de Datos y Georreferenciación. * Manejo y Aplicación de SIGS. * Conocimientos de uso y manejo responsable del suelo. * Producción de plantas, viveros y reproducción de variedades * Producción de insumos agrícolas (BIOLES, CALDOS MINERALES) * Manejo Pecuario: Conocimientos básicos en manejo de ganado bovino (o especies menores) bajo sistemas silvopastoriles o regenerativos * MIPE * Manejo de sistemas Agro\-Forestales (SAF) * Manejo de herramientas de Oficina * **Conocimiento de Normativas:** Familiaridad con estándares de certificación orgánica (USDA Organic, EU, etc.) para asegurar que las preparaciones en campo no comprometan la certificación. **Gestión Ganadera (Si es integrada al sistema):** * **Pastoreo Planificado:** Ejecutar la rotación de potreros para evitar la compactación del suelo y asegurar la recuperación del pasto. * **Bienestar Animal:** Supervisar la suplementación mineral, control sanitario preventivo y disponibilidad de agua para el ganado. * **Integración SAF:** Gestionar el aprovechamiento del estiércol para la producción de compost/biol que retornará a la plantación de cacao. **Competencias de Liderazgo:** * Toma de decisiones. * Trabajo en equipo. * Comunicación efectiva. **Competencias Técnicas:** * Manejo de maquinaria agrícola. * Conocimientos en fertilización y riego. * Control de plagas y enfermedades. **Competencias Conductuales:** * Responsabilidad. * Organización. * Adaptabilidad. **Habilidades:** * Manejo de personal. * Análisis de datos agrícolas. * Negociación y resolución de conflictos Lugar de trabajo: Empleo presencial