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Resumen del Puesto: Se busca un Procurement Agent para supervisar las relaciones con proveedores y asegurar la disponibilidad de productos cárnicos de alta calidad, enfocándose en la compra de carne de res. Puntos Destacados: 1. Experiencia en compra de proteína, específicamente cárnicos 2. Negociación de precios y gestión de proveedores estratégicos 3. Desarrollo de políticas y procesos de compra para mejora empresarial Administrativo Compras hace 2 días 4 Años de Experiencia ### **Descripción** En Totum Talent nos encontramos en búsqueda de talento para la posición de Procurement Agent para una empresa dedicada al procesamiento, empaque y distribución de productos cárnicos de alta calidad para el sector alimenticio. **Objetivo:** Apoyar la supervisión de las relaciones con los proveedores, actuando como el contacto principal entre el proveedor de proteína y la empresa, para asegurar que los productos necesarios para la venta y producción estén disponibles en el almacén en la fecha establecida. Específicamente para la carne de vacuno. **Responsabilidades:** * Compra de carnicos: res, pollo, ave, pescado y marisco. * Identificar, filtrar y desarrollar posibles fuentes de proveedores que sean rentables para la empresa * Supervisar y prever las fluctuaciones de precios y los precios de los proveedores en productos importantes y actualizar los departamentos relevantes * Revisar los contratos existentes para futuras negociaciones * Asegura un precio de negociación competitivo frente al USDA * Seguimiento e informe de métricas clave para reducir gastos y mejorar la rentabilidad * Crear y revisar oportunidades para implementar políticas, procesos y procedimientos de compra de buenas prácticas que mejoren el rendimiento empresarial * Asegurar la documentación de productos y proveedores * Asegúrate de que la política y las directrices de compra estén vigentes y actualízalas cuando sea necesario * Liderar y participar en otros proyectos y actividades determinados por la dirección. * Garantiza que el Propósito y los Valores Corporativos se sigan siempre. ### **Requisitos** * Inglés avanzado indispensable * Visa y pasaporte vigente * Disponibilidad para viajar * Experiencia en compra de proteína * Conocimiento en SQF Safety Quality Foods, HACCP y NAM 125
