Almacenista de Comedor Industrial

Descripción

Importante empresa del sector alimenticio se encuentra en búsqueda de: **Almacenista de Comedor Industrial** **Objetivo del puesto:** Gestionar de manera eficiente el ingreso, almacenamiento y salida de insumos secos, perecederos, químicos y desechables, asegurando el control de inventarios, la correcta rotación del producto y el cumplimiento de los estándares de higiene para evitar mermas y mantener la operación en óptimas condiciones. **Requisitos:** * Experiencia mínima de 1 año en almacenes de alimentos, comisariatos, comedores industriales o puestos similares. * Conocimiento en manejo higiénico de alimentos. * Experiencia en control de inventarios y rotación de producto. * Deseable conocimiento en Distintivo H. * Organización, atención al detalle y responsabilidad en el manejo de insumos. **Funciones principales:** * Recibir mercancía y verificar que los productos coincidan con facturas y órdenes de compra en cantidad, peso y calidad. * Monitorear y registrar temperaturas de productos refrigerados y congelados al momento de la recepción. * Aplicar el sistema PEPS para asegurar la correcta rotación de insumos y prevenir caducidades. * Surtir insumos al área de producción de acuerdo con requisiciones diarias y menú programado. * Mantener el almacén limpio, ordenado y en apego a los estándares de higiene y seguridad alimentaria. * Registrar entradas y salidas de insumos en sistema o bitácoras físicas. * Dar seguimiento al control de inventarios para prevenir faltantes, excesos y mermas. **Perfil deseado:** Buscamos una persona organizada, responsable y con experiencia en almacén de alimentos, que pueda asegurar el adecuado control de insumos y apoyar al buen funcionamiento de la operación. Si cuentas con experiencia en almacén dentro del giro alimenticio y buscas una oportunidad estable, postúlate por este medio. Sueldo: A partir de $11,000\.00 al mes Beneficios: * Seguro de vida * Uniformes gratuitos * Vales de despensa Lugar de trabajo: Empleo presencial