Descripción
**OBJETIVO DEL PUESTO**
Apoyar en la implementación del Sistema de Gestión, desarrollando las actividades tanto documentales como de campo para dar cumplimiento a los requisitos de la norma ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000\.
**Funciones y/o actividades Apoyar en la documentación del SGC**
● Apoyar en la realización de la documentación necesaria para el SGC y dar acompañamiento a las diferentes áreas sobre este tema
● Revisar que la documentación cumpla con los requisitos establecidos
● Proporcionar y/o gestionar la capacitación necesaria para la implementación del SGC
● Generar y entregar reportes de avances por área
**Dar seguimiento a actividades del plan de acción de No conformidades**
● Participar en el análisis de las causas y definición de plan de acción
● Recabar las evidencias que sustenten la ejecución de las acciones
● Solicitar a las áreas la información necesaria para la determinación de causas y acciones
● Reportar a sus superiores sobre el estatus de las No Conformidades
● Dar respuesta al cliente sobre las No conformidades recibidas, cuando así se requiera
**Participar en la implementación de actividades para el SGC**
● Realizar las tareas asignadas relacionadas al cumplimiento de los requisitos del SGC
● Dar seguimiento a las actividades de las diferentes áreas respecto al cumplimiento del SGC
**Auditorías**
● Apoyar en la coordinación de auditorias internas y externas
● Atender las auditorias del cliente cuando así se requiera
● Apoyar en la ejecución del plan de acción de auditoría
**Supervisar sistema de inocuidad**
· Participa en la realización de análisis de riesgo HACCP
· Elabora la documentación necesaria para el sistema de inocuidad
· Revisar el cumplimiento de las BPM
· Coordina los programas de limpieza y sanitización
· Capacita al personal en temas de BPMs e inocuidad
· Coordina la investigación de no conformidades relacionadas a inocuidad
· Audita la implementación de los procedimientos relacionados al sistema de inocuidad
**Otras actividades**
● Promover y participar en las acciones de mejora
● Recabar la información necesaria para el establecimiento de política y objetivos
● Recabar la información necesaria para la implementación de estrategias del SGC
**FORMACION**
**Escolaridad**: Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Alimentos o afín.
**Certificaciones, Especialidad o Maestría:** No aplica
**Años de experiencia en el área o puesto:** 5 años en puesto similar
**Conocimiento especifico deseable:**
Básicos de interpretación de la Norma ISO 9001 vigente y sistema de gestión de calidad y de inocuidad
Atención a no conformidades y metodologías de resolución de problemas
**Áreas de experiencia:**
● Sistemas de Gestión
● Sistemas de inocuidad
● Control Estadístico
● Implementación de la Norma ISO 9001
● Buenas prácticas de manufactura BPM
Sueldo: $15,000\.00 \- $17,000\.00 al mes
Beneficios:
* Aumentos salariales
* Estacionamiento de la empresa
* Seguro de vida
* Uniformes gratuitos
* Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
* Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial