Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Apoya en la preparación de alimentos y actividades operativas de cocina, asegurando estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio. Puntos Destacados: 1. Apoyo en la preparación de alimentos y actividades operativas de cocina. 2. Cumplimiento de estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio. 3. Capacitación constante y oportunidad de crecimiento. **Perfil de Puesto: Ayudante de Cocina** **Área:** Cocina **Puesto:** Ayudante de Cocina **Reporta a:** Chef **Objetivo del puesto** Apoyar en la preparación de alimentos y en las actividades operativas de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio establecidos. **Funciones y responsabilidades** * Apoyar en la preparación de insumos (lavado, desinfección, corte y porcionado de alimentos). * Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipo de cocina. * Apoyar en el montaje de platillos bajo supervisión. * Lavar loza, ollas y utensilios cuando se requiera. * Apoyar en la recepción y acomodo de insumos. * Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos. * Apoyar en la apertura y cierre de cocina. **Requisitos** * Escolaridad mínima: Secundaria concluida. * Experiencia: Deseable en cocina o restaurante (6 meses). * Disponibilidad de horario y para rolar turnos. * Buena actitud de servicio y trabajo en equipo. **Competencias** * Trabajo bajo presión. * Responsabilidad y puntualidad. * Organización y limpieza. * Rapidez y disposición para aprender. * Compromiso con la calidad. **Ofrecemos** * Sueldo competitivo. * Prestaciones de ley. * Capacitación constante. * Estabilidad laboral. * Oportunidad de crecimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000\.00 \- $10,000\.00 al mes Beneficios: * Aumentos salariales * Días por enfermedad * Servicio de comedor Lugar de trabajo: Empleo presencial