Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca Ayudante de Cocina con experiencia en área fría, caliente y sartenes para restaurante de cortes de carne, apoyando la producción y asegurando la calidad.
Puntos Destacados:
1. Apoya en la producción diaria con estandarización.
2. Asegura la calidad de los alimentos (sabor, cantidad y consistencia).
3. Realiza seguimiento a tareas indicadas por el Chef.
**SONORA GRILL COAPA busca Ayudante de Cocina CON EXPERIENCIA en En Plaza Gran Terraza Coapa \- Tlalpan, Ciudad de México**
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Solicito para Restaurante de cortes de carne :
* AYUDANTE DE COCINA (con experiencia en area fria, caliente, sartenes)
Lunes a domingo con un día de descanso entre semana/ Turnos rolados cada semana
* **Vivir cerca o con facil acceso a PLAZA GRAN TERRAZA COAPA en Tlalpan.**
**Ofrecemos:**
* Pagos Quincenales
* Propinas Tronco dos veces a la semana (Lunes y Jueves ) ($1200 aprox.)
* Servicio de Comedor Gratuito
* Prestaciones de ley desde el primer día (Imss, vacaciones, prima dominical, prima vacacional etc)
* Capacitación a la marca pagada
* Cotiza al 100 %
**FUNCIONES:**
* + Realiza el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef
+ Apoya en la producción del día cumpliendo con los requisitos de estandarización.
+ Garantiza que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetasautorizadas por Dirección Culinaria.
+ Asegura la calidad de los alimentos (sabor, cantidad y consistencia) (característicasorganolépticas)
+ Realiza la limpieza de sus equipos.
**Nivel de educación deseada:**
Básica
**Nivel de experiencia deseada:**
Nivel Experto
**Función departamental:**
Manufactura / Operaciones
**Industria:**
Restaurantes
**Habilidades:**
* PROACTIVO
* NO FALTISTA
* EFICIENTE
* CON EXPERIENCIA
*Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:*
*https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69f91b97330000650069ece4\&source\=indeed*