Chef operativo

Descripción

Resumen del Puesto: Nicos busca un Chef Operativo que domine la cocina mexicana tradicional con respeto al producto, pasión por cocinar, liderazgo y trabajo en equipo para una experiencia memorable. Puntos Destacados: 1. Experiencia sólida en cocina mexicana tradicional 2. Liderazgo operativo en cocina y trabajo en equipo 3. Sensibilidad por el sabor, el producto y la presentación **HRI Group busca Chef operativo en Claveria \- Azcapotzalco, Ciudad de México** -------------------------------------------------------------------------------- **Chef operativo** ------------------ En Nicos buscamos un chef operativo que entienda la cocina mexicana desde la ejecución, el respeto al producto y la consistencia en cada servicio. No buscamos una figura mediática. Buscamos a alguien que disfrute cocinar, formar equipo y cuidar los detalles que hacen que una experiencia realmente permanezca en la memoria del comensal. ### **¿Qué perfil estamos buscando?** * Experiencia sólida en cocina mexicana tradicional * Manejo de operación y servicio * Trabajo con recetas y estándares * Liderazgo operativo en cocina * Sensibilidad por el sabor, el producto y la presentación ### **Valoramos especialmente:** * Disciplina operativa * Respeto por la cocina mexicana * Humildad y trabajo en equipo * Atención al detalle ### **Ofrecemos:** * Sueldo competitivo * Prestaciones de ley * Desarrollo dentro del proyecto * Estabilidad laboral * Participar en una cocina con identidad y enfoque en calidad Zona de trabajo: Clavería, CDMX Postulación vía WhatsApp al\* Envío de CV a rflores@\* **Nivel de educación deseada:** Superior \- titulado **Nivel de experiencia deseada:** Nivel Experto **Función departamental:** Turismo / Hotelería **Industria:** Restaurantes **Habilidades:** * Trabajo en equipo * Liderazgo * Proactivo * Comunicación asertiva *Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:* *https://www.talenteca.com/anuncio?j\_id\=69fc0e063100006b00b49b4e\&source\=indeed*