Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Coordinador de Calidad experimentado para liderar el sistema de calidad e inocuidad en planta y gestionar auditorías internas y externas.
Puntos Destacados:
1. Liderar sistema de calidad e inocuidad en industria alimentaria.
2. Asegurar cumplimiento de estándares como HACCP, SQF y Food Defense.
3. Gestionar y supervisar equipos de calidad, impulsando la mejora continua.
**COORDINADOR DE CALIDAD**
**Requisitos:**
* Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
* Experiencia: 4 años en industria Alimentaria comprobable.
* Conocimientos: HACCP, SQF / GFSI, Food Defense, BPM y POES, Control estadístico de procesos, Normatividad NOM aplicable al sector alimentos, Gestión documental y auditorías.
* Estabilidad laboral.
* Competencias: Liderazgo, comunicación asertiva, Inteligenica emocional, Pensamiento Estrategico.
* Vivir cerca de la zona.
**Actividades:**
* Liderar el sistema de calidad e inocuidad en planta.
* Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP, SQF y Food Defense.
* Gestionar desviaciones y no conformidades.
* Implementar acciones preventivas y correctivas.
* Analizar indicadores para la toma de decisiones.
* Coordinar auditorías e inspecciones internas y externas.
* Garantizar el control documental y actualización de información.
* Supervisar y desarrollar al equipo de calidad.
* Participar en desarrollos y validaciones de producto.
* Fortalecer la relación con áreas operativas y de soporte.
* Gestionar quejas, incidencias y análisis de causa raíz.
**Ofrecemos:**
* Sueldo Mensual bruto $20,000
* Prestaciones de ley y Superiores
* Contrato directo
* Horario: Lunes a Viernes 8:30am a 6pm
* Zona a laborar: Tepotzotlán