Jefe de Calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Jefe de Calidad para industria de bebidas, responsable de elaborar y supervisar procedimientos de calidad y asegurar el cumplimiento de procesos de producción. Puntos Destacados: 1. Desarrollo e innovación de nuevos productos 2. Supervisión y evaluación objetiva de procesos de producción 3. Capacitación al personal en temas de calidad **Jefe de Calidad (Industria de Bebidas / Jarabes)** **Casa Mador** Avenida 7 \#245, C. 3 Esq, 91697 Valente Díaz, Ver. Ingenieria en alimentos, quimica, bioquimica, industrial o afín ACTIVIDADES: * Elaboración de procedimientos de calidad. * Procedimientos para el análisis de agua. * Procedimiento para la recepción de materias primas. * Procedimiento para el análisis sensorial de producto terminado. * Procedimiento de recepción de producto terminado. * Procedimiento de pesado de insumos. * Procedimiento de Desarrollo e innovación de nuevos productos. * Procedimiento para revisión de producto intermedio y producto final en el área de producción y almacén * Inspección y liberación de materias primas, material de empaque y producto terminado. * Elaboración de lay out de almacén. * Supervisar, validar, analizar y evaluar de maneja objetiva el cumplimiento a los procesos de producción. * Ejecución y llenado de formatos de análisis de calidad en piso. * Generación de reportes de producto no conforme. CONOCIMIENTOS * Competencia para la impartición de capacitaciones al personal. * Conocimiento en buenas prácticas de manufactura. * Conocimiento en la NOM 251 * Conocimiento en HACCP * Conocimiento en el manejo de equipo de medición (bascula, refractómetro, viscosímetro, potenciómetro). OFRECEMOS: lunes\-viernes:8\-17 hrs sabado 8\-1 hrs Prestaciones de ley Bonos Sueldo: $12,000\.00 \- $13,000\.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial