**ofi México** busca un **Gerente de Operaciones** para liderar las actividades estratégicas y operativas de nuestra planta de café en **Altotonga, Veracruz**. Somos una empresa global dedicada a la compra, procesamiento y comercialización de café, comprometidos con la calidad, la sostenibilidad y el desarrollo de nuestras comunidades productoras. **Objetivo del Puesto** Dirigir las operaciones diarias de café en el país/región asignada, incluyendo compras, procesamiento, calidad, envíos y logística, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y sistemas establecidos por la compañía. **Responsabilidades del Puesto** * Implementar la estrategia de adquisiciones de café: puntos de compra, almacenamiento, contratación operativa y ejecución de sistemas/procedimientos. * Establecer objetivos de compra por zona alineados a la estrategia general. * Diseñar y asegurar el cumplimiento de la TCH. * Conducir los volúmenes de compra del país y aplicar acciones correctivas durante la temporada. * Desarrollar y hacer crecer el programa de café sostenible cumpliendo normas de certificación. * Supervisar calidad, rendimientos, variaciones y eficiencia operativa desde la compra hasta el envío. * Optimizar eficiencia en molinos y mezcla de calidades. * Coordinar adquisición, procesamiento, calidad y logística para operaciones fluidas. * Asegurar el cumplimiento total de procedimientos y sistemas. * Realizar controles aleatorios en unidades, almacenes y plantas. * Medir y controlar riesgos operativos: crédito, contraparte, sistema y stock. * Asegurar que los costos operativos cumplan con el presupuesto. * Mantener al equipo motivado, alineado a la estrategia y capacitado continuamente. * Dar seguimiento a precios de mercado, actividades de competencia y condiciones de cosecha. * Emitir reportes periódicos de mercado, producción y calidad. * Cumplir con normas de seguridad, higiene y sistema de gestión de inocuidad alimentaria. **Indicadores de Éxito / Experiencia Deseada** * Gestión de programas CR\&S y compra de café sostenible. * Resultados en eficiencia de procesamiento y rendimientos. * Control de pérdidas por calidad, contraparte, crédito o sistemas. * Gestión de costos directos/indirectos conforme al presupuesto. * Reducción de reclamaciones de calidad. * Cumplimiento de procedimientos y seguridad operativa. * Puntualidad y efectividad en envíos. **Requisitos** * Ingeniería Industrial o carrera afín. * Mínimo 4 años en posiciones similares dentro del sector agroindustrial, alimentario o de operaciones. * Experiencia en manejo de volumen, logística, calidad e inocuidad. * **Inglés avanzado (indispensable).** * Conocimientos en SAP. * Elaboración de presentaciones y formatos de control. * Manejo de paquetería Office. * Conocimiento en sistemas de inocuidad alimentaria. **Si estás interesado(a)…** Postúlate directamente por este medio y forma parte de ofi México, una empresa global con propósito, enfocada en la sostenibilidad y el desarrollo del talento.