CHEF EJECUTIVO (A)

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo/a con experiencia en hotelería de lujo para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia gastronómica. Puntos Destacados: 1. Liderar equipo de cocina en hotelería de lujo 2. Garantizar excelencia gastronómica y altos estándares 3. Innovar en tendencias gastronómicas y experiencias culinarias Oferta de Empleo CHEF EJECUTIVO (A) Lugar: Acapulco de Juárez, Guerrero Empresa: HOTEL LAS BRISAS ACAPULCO Publicado el 13 de mayo de 2026 Vigente hasta el 31 de mayo de 2026 Salario mensual neto $18,000\.00 Postular Folio: 21134475 Descripción Para esta vacante buscamos un/una Chef Ejecutivo con experiencia en hotelería de lujo para liderar nuestro equipo de cocina,será responsable de garantizar la excelencia gastronómica en nuestros restaurantes y banquetes, manteniendo los más altos estándares de calidad y servicio. Requisitos * Nivel académico requerido: Licenciatura * Situación académica: Diploma o certificado * Carrera requerida (afines):Administración hotelera y gastronomía * Experiencia: 1 \- 2 años en CHEF EJECUTIVO (A) * Conocimiento(s) y herramienta(s): + Dirigir y supervisar al equipo de cocina. + Controlar costos, inventarios y proveedores, asegurando eficiencia y calidad. + hornos combinados, sous\-vide, abatidores de temperatura, equipos de repostería. * Idioma(s): + Ninguno * Habilidad(es) y competencia(s): + Creatividad e innovación + Motivación + Compromiso + Pensamiento crítico + Liderazgo + Autonomía + Trabajo en equipo + Calidad en el trabajo + Proactividad * Disponibilidad de la persona: + No es necesario viajar Horario Algunos días Tiempo completo 07:00 \- 16:00 Aclaraciones de horario: Disponibilidad de horario Funciones y actividades * Controlar inventarios, compras y almacenamiento de insumos. * Supervisar la preparación y presentación de platillos. * Innovar en tendencias gastronómicas y experiencias culinarias únicas. La empresa ofrece * Prestaciones de ley * Uniformes * Servicio de comedor * Contrato por tiempo indeterminado Proceso de reclutamiento * ACUDIR A LAS OFICINAS DEL SNE ACAPULCO \- VINCULACIÓN LABORAL CON LA EMPRESA * ACUDIR AL SNE ACAPULCO \- VINCULACIÓN CON LA OFERTA DE TRABAJO * PORTAL DEL EMPLEO \- VINCULACIÓN CON LA EMPRESA * Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 13 de mayo de 2026 * Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas